INDONESIATREN.COM - Buah kurma yang identik dengan bulan Ramadhan, sering dianggap sebagai cemilan manis alami.
Tak cuma memanjakan lidah karena kelezatannya, buah kurma menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Kurma juga merupakan buah tertua di dunia yang banyak dibudidayakan di Timur Tengah.
Selain bisa dikonsumsi manusia secara langsung, buah kurma bisa juga menjadi bahan makanan dan minum.
Baca juga: Bisa Meredakan Nyeri Sendi dan Otot, Ini 5 Manfaat Teh Jahe bagi Kesehatan
Manfaat kesehatan dari kurma juga telah menjadi buah ini sebagai bahan baku terbaik untuk perkembangan otot.
Dengan segala manfaat kesehatan, berikut kandungan gizi di dalam buah kurma.
1. Sumber Energ Alami
Buah kurma merupakan sumber energi yang kaya, terutama karena kandungan tinggi karbohidrat, seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa.
Konsumsi kurma dapat memberikan dorongan energi instan, menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk mengatasi kelelahan di tengah hari atau sebelum beraktivitas fisik.
Baca juga: NasDem Yakin Anies Baswedan dan Muhamin Iskandar akan Rebut Basis Pemilih Prabowo di Jawa Barat
2. Tinggi Serat
Kurma mengandung serat makanan yang signifikan, yang berperan penting dalam mendukung fungsi pencernaan yang sehat.
Serat membantu mengurangi risiko sembelit, menjaga keberlanjutan gerakan usus, dan mendukung pertumbuhan bakteri sehat dalam usus.
3. Antioksidan Lawan Radikal Bebas dan Penuaan Dini
Buah kurma mengandung sejumlah antioksidan yang kuat, seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin.
Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan membantu menjaga kulit tetap sehat serta melambatkan proses penuaan.
Baca juga: Kampanye di Pasar Kepuh Kuningan, Anies Baswedan Beri Janji untuk Pedagang: Besarkan yang Kecil...
4. Kaya Mineral Kuatkan Tulang dan Jantung
Kurma mengandung sejumlah mineral esensial, termasuk kalium, magnesium, tembaga, dan selenium. Kalium mendukung fungsi jantung yang sehat, sementara magnesium dan tembaga membantu menguatkan tulang dan mendukung pertumbuhan sel.
5. Kurangi Kadar Kolesterol
Buah kurma dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol. Serat, antioksidan, dan fitonutrien dalam kurma bekerja bersama-sama untuk memelihara keseimbangan lemak dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Regulasi Gula Darah Manfaat untuk Penderita Diabetes
Meskipun tinggi gula, kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam. Serat dalam kurma juga membantu mengontrol penyerapan gula, menjadikannya camilan yang dapat dinikmati dengan aman oleh penderita diabetes.
7. Penuh Nutrisi Vitamin dan Mineral Esensial
Buah kurma mengandung berbagai vitamin dan mineral yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Vitamin B kompleks, vitamin K, vitamin A, dan sejumlah mineral esensial membantu menjaga keseimbangan nutrisi dan fungsi optimal organ tubuh.
8. Punya Lutein dan Zeaxanthin untuk Sokong Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam kurma memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan mata. Antioksidan ini melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan dapat membantu mencegah penyakit mata terkait usia.
9. Atasi Anemia Karena Kandungan Zat Besi
Kurma kaya akan zat besi, mineral yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Konsumsi rutin dapat membantu mengatasi anemia atau kekurangan zat besi, meningkatkan transportasi oksigen dalam tubuh.
10. Sehatkan Kulit Berkat Vitamin C
Kandungan vitamin C dalam buah kurma memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Vitamin C membantu produksi kolagen, mengurangi kerutan dan garis-garis halus, serta memberikan kulit tampilan yang lebih cerah dan sehat.
Baca juga: Vaksin Covid-19 Booster Hanya Berlaku untuk Kelompok Ini di Tahun Depan, Anda Termasuk?
Buah kurma ynag banyak di temmui pada bulan ramdajambukan hanya camilan lezat yang memuaskan keinginan untuk sesuatu yang manis, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang berlimpah. Dengan keberagaman manfaat kesehatan, dari dukungan pencernaan hingga perlindungan mata dan kulit, kurma dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk pola makan sehat Anda.(*)
