INDONESIATREN.COM - Siapa yang tak kenal dengan jahe merah, keluarga rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bumbu dapur.
Faktanya, tanaman ini yang dikonsumsi secara rutin ini bisa memberikan manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
Jahe merah sudah digunakan sejak zaman kuno sebagai obat tradisonal. Hal ini tak terlepas dari manfaatnya dan dapat mngurangi berbagai penyakit seperti gangguan pencernaa, meredakan mual dan mentasai masalah pernafasan.
Tidak hanya itu saja, masih banyak lagi manfaat jahe merah untuk kesehatan tubuh. Ketahui selengkapnya dalam ulasannya berikut ini seperti dikutip Indonesia Tren dari Spice World dan Health.
Baca juga: Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan, Mampu Turunkan Tekanan Darah!
1. Turunkan Kolesterol dan Gula Darah
Terdapat penelitian bila orang yang mengkonsumsi jahe secara rutin dapat menurunkan glukosa darah secara signifikan.
Sebab kandungan di dalamnya dapat menurunkan trigloserida berupa koletrol jahat (LDL) lemak jahat.
Dengan mengonsumsi sekitar 5 gram per hari dapat menurunkan kadar LDL bila dikonsumsi secara rutin selama 4 hari.
2. Ringankan Gejala Menstruasi
Bagi wanita yang sedang mengalami menstruasi dan mengalami nyeri perut mengkonsumsi air rebusan tersebut akan meredakan sakit pada perut.
Pasalnya, terdapat sebuah penelitian menyebutkan bahwa efek jahe merah setara dengan obat pereda nyer seperti paracetamol.
3. Percepat Proses Pencernaan
Manfaat jahe merah dapat membantu mempercepat proses pencernaan dan mengosongkan perut lebih cepat.
Seseorang dengan masalah pencernaan, seperti gangguan pencernaan, maag, sembelit, bisa diatasi dengan mengkonsumsi rutin jahe merah.
Baca juga: Bacaan Doa Memohon Rezeki, Lakukan di Hari Jumat Agar DIkabulkan Allah SWT
4. Tingkatkan Imunitas
Gingerol, senyawa bioaktif yang ditemukan dalam rempah ini, meningkatkan kekebalan dengan sifat antimikroba dan antijamurnya. Selain itu, ada kandungan antioksidan dan sifat anti-inflamasi.
Secara umum, manfaat jahe merah ini memperbaiki batuk, menurunkan demam, melawan infeksi, meredakan sakit kepala, dan meringankan gejala lain yang berhubungan dengan pilek dan flu.
5. Tangkal Infeksi
Manfaat jahe merah juga membantu tubuh menangkal infeksi bakteri dan virus tertentu. Ini karena kandungan gingerolnya, yang melawan infeksi bakteri seperti E. coli dan shigella.
Selain itu, tanaman ini menjadi ramuan tanaman herbal juga bermanfaat untuk mencegah kerusakan DNA dan stres.
6. Tingkatkan Fungsi Otak
Peradangan kronis mempengaruhi otak Anda dari waktu ke waktu dan dapat menyebabkan penurunan fungsi otak. Hal ini dapat mengakibatkan kondisi kognitif, gangguan kesehatan mental, atau penyakit Alzheimer.
Jahe mengurangi peradangan dan melindungi otak dari radikal bebas karena antioksidan kuat.
Ini juga meningkatkan fungsi memori dengan meningkatkan neurotransmitter di otak kita yang bertanggung jawab atas memori, fokus, dan waktu reaksi.
Jahe bahkan melepaskan dopamin dan serotonin untuk membantu melawan penyakit mental seperti depresi dan kecemasan.
Baca juga: Meski Dihapus dari KK, Nikita Mirzani Persilahkan Lolly Apabila ingin Kembali ke Pelukannya
7. Bantu Turunkan Berat Badan
Menurut beberapa penelitian, manfaat jahe merah mengontrol kadar insulin, meningkatkan metabolisme, dan membantu pemulihan setelah olahraga.
Selain itu, jahe merah membantu penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan membuat Anda merasa kenyang, yang mencegah Anda makan terlalu banyak.
8. Cegah Penyakit Kardiovaskular
Menariknya, rempah ini juga bermanfaat sebagai pengencer darah, yang membantu mencegah masalah jantung dan stroke.
Pengencer darah mengurangi risiko penggumpalan darah, yang menurunkan risiko serangan jantung atau stroke.
Baca juga: Memori Luas dengan Harga Terjangkau, Ini Dia Spesifikasi dari POCO C65
Manfaat jahe merah juga meningkatkan sirkulasi dan mengurangi gula darah, yang dapat membantu jantung bekerja lebih baik.
9. Cegah Penuaan Dini
Salah satu cara untuk tampak awet muda adalah dengan minum jahe. Khasiat ini berasal dari sifat antioksidannya, yang dapat mencegah efek penuaan dini seperti keriput dan bintik hitam.
10. Hambat Pertumbuhan Sel Kanker
Jahe juga memiliki zat gingerol antikanker dan antioksidan yang dapat menghentikan pertumbuhan kanker seperti payudara, usus, lambung, dan prostat.
Baca juga: Dibekali Kamera 108 MP, Honor X50i Plus dengan Harga 3 Jutaan Saja
Namun tanaman ini tidak dapat mengobati kanker seperti kanker kemoterapi yang mengharukan operasi tindak lanjut.
Sebagai tambahan informasi, kandungan nutrisi pada 100 gram jahe segar terdapat beberapa gizi diantaranya
- Energi: 51 kalori
- Serat: 12 gram
- Karbohidrat: 10,1 gram
Baca juga: Cocok Digunakan untuk Kebutuhan Sehari-hari, Motor Listrik Smoot Zuzu Cicilannya Cuma 300 Ribuan
- Protein: 1,5 gram
- Lemak: 1 gram
- Kalium: 441,7 miligram
- Fosfor: 39 miligram
- Kalsium: 21 miligram
- Natrium: 12 miligram
- Vitamin C: 4 miligram
- Niasin (vitamin B3): 3,3 miligram
- Zat besi: 1,6 miligram
- Seng: 0,7 miligram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,17 miligram.
Ini adalah beberapa manfaat kesehatan jahe yang perlu Anda ketahui. Setelah Anda mengetahuinya, apakah Anda akan tertarik untuk mengkonsumsinya secara teratur?
