INDONESIATREN.COM - Ketika beres-beres kulkas, Penulis pernah nemu bawang yang sudah berdaun kayak gini.
Bawang yang sudah berdaun
Ingat ya: jangan dibuang, karena bisa dibikin menjadi bawang bacem. Caranya gampang. Tinggal kupas bawang, kemudian cuci bersih dan iris, atau boleh memakai chopper biar praktis.
Kupas bawang, cuci bersih dan iris
Baca juga: Bahagia Sesimpel Mr. Bean: Bikin Scone, Sambut Weekend
Setelah halus, masukkan ke dalam toples plastik atau kaca, dan tambahkan minyak goreng. Boleh sawit atau minyak kelapa.
Setelah halus, tambahkan minyak goreng, boleh sawit atau minyak kelapa
Ketika mau masak, tinggal ngambil secukupnya aja. Jadi, dapur bersih, masak pun sat-set.
Ketika hendak masak, tinggal ambil secukupnya
Baca juga: Agar Senikmat Pulang Kampung, Gini lho Kiat Milih dan Ngolah Kangkung
Nggak sulit kan. Yang penting, niat dulu sih. (*)
*)Nata Sofia Rubianto, Penikmat Kuliner
