INDONESIATREN.COM - Buah salak tumbuh subur di lahan tropis. Ia memiliki cita rasa manis dan terkadang asam.
Pada bagian luar, tekstur kulit buah salak sangat kasar. Beberapa orang mungkin bakal kesulitan membuka kulitnya.
Di samping itu, buah salak memiliki manfaat yang cukup hebat. Kebermanfaatannya untuk menjaga kesehatan tubuh.
Melansir situs Pemprov Jambi, berikut khasiat buah salak untuk kesehatan manusia.
1. Cegah Sembelit
Banyak orang masih percaya bahwa mengonsumsi salak bisa menyebabkan sembelit atau kesulitan buang air besar.
Namun, sebenarnya hal ini hanya mitos semata, karena konsumsi salak dalam jumlah yang tepat justru dapat mencegah terjadinya sembelit.
Hal ini disebabkan oleh kandungan serat dalam salak yang memiliki manfaat bagi kesehatan saluran cerna.
Serat tersebut dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus, serta membuat tinja menjadi lebih lunak sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.
Baca juga: Topang Stabilitas Pangan, Jabar Canangkan Produksi Gabah Kering Sebanyak Belasan Ton
Dengan demikian, salak dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah masalah sembelit.
2. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Buah salak mengandung Vitamin C yang berperan dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, Vitamin C yang ada dalam buah salak dapat membantu mencegah komplikasi flu, memperlambat penuaan kulit, meningkatkan penyerapan nutrisi yang lebih baik, serta memberikan perlindungan dari penyakit kronis.
3. Jaga Kesehatan Mata
Selain itu, vitamin A yang terkandung dalam buah salak tidak hanya dapat menjaga kesehatan mata agar tetap prima, tetapi juga membantu merawat masalah rabun jauh.
Baca juga: Tak Cuma Modal Joget, Prabowo Subianto Tegaskan Gagasan yang Dibawanya Sudah Paling Hebat
Penting untuk diingat bahwa meskipun vitamin A dari buah salak dapat meningkatkan ketajaman penglihatan dalam kondisi pencahayaan terang dan gelap, namun tidak dapat memperbaiki masalah rabun jauh secara keseluruhan.
4. Perkuat Daya Ingat
Kandungan beta karoten, pektin, dan kalium dalam buah salak diyakini memiliki kemampuan untuk meningkatkan aliran darah ke otak.(*)
