INDONESIATREN.COM - Ada beberapa makanan tinggi kolestero yang harus dihindari agar tidak menyebabkan gangguan kesehatan.
Pasalnya, jika kadar kolesterol terlalu tinggi, akan menimbulkan masalah pada pembuluh darah dan bisa berujung pada kondisi penyakit stroke dan jantung.
Kolesterol dalam tubuh dibagi menjadi dua jenis, yaitu high density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dan low density lipoprotein (LDL) atay kolesterol jahat.
Kolesterol HDL merupakan jensi kolesterol yang dibutuhkan oleh tubuh agar dapat mencegah terjadinya penyempitan pembuluh darah akibat lemak.
Sementara kolesterol DLD merupakan salah satu penyebab utama terjadinya penumpukan lemak di pembuluh darah.
Selain kedua ini, ada juga jenis kolesterol lainnya yang bernama trigliserida.
Lalu apa saja makanan yang tinggi kolesterol? Simak ulasannya berikut ini.
1. Jeroan
Jeroan merupakan daging hewan yang berasal dari bagian organ, seperti usus, otak, hati, lidah, dan lain-lain.
Baca juga: Wakil Ketua TKN Anggap Gibran Cukup Menguasai Masalah: Debat Cawapres Akan Penuh Kejutan
Jeroan juga menjadi salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan kolesterol paling tinggi dibadingkan yang lainnya.
2. Daging Merah
Daging merah seperti daging domba, kambing, dan sapi merupakan makanan yang memiliki kandungan kolesterol tinggi.
3. Cumi-cumi
Sebagian orang mungkin tidak mengetahui bahwa daging cumi-cumi memiliki kandungan kolesterol yang sangat tinggi.
Baca juga: Bobotoh Kecewa dengan Hasil Kandang Persib, David da Silva Bilang Begini
Bahkan, daging cumi adalah makanan seafood yang memiliki jumlah kolesterol paling banyak.
Dalam setiap 100 gram daging cumi-cumi bisa memiliki hingga 231 miligram kolesterol.
4. Udang
Udang juga menjadi salah satu makanan laut yang memiliki kolesterol tinggi.
Daging udang sebanyak 100 gram mengandung sekitar 194 miligram kolesterol.
Baca juga: David da Silva Beberkan 6 Tim yang Ancam Posisi Persib Bandung di Klasemen Liga 1
5. Gorengan
Gorengan merupakan satu diantara cemilan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Namun, gorengan adlah makanan yang mengandung kolesterol tinggi yang berasal dari kandungan lemak tak jenuh yang ada ada dalam minyak goreng.
6. Kuning Telur
Telur merupakan salah satu makanan yang kerap dikonsumsi setiap hari.
Baca juga: OJK Klaim Ekonomi Jabar Tetap Bergairah, Ini Indikatornya
Dikutip dari laman Kementerian Pertanian Amerika Serikat (USDA), kuning telur mengandung kolesterol yang sangat tinggi.
Satu telur saja sudah mengandung sekitar 186 miligram kolesterol. Jika mengonsumsi dua butir telur makan sudah melebihi batas asupan kolesterol harian. (*)
