INDONESIATREN.COM - Plak di pembuluh darah merupakan masalah serius yang dapat mengakibatkan penyakit jantung.
Pasalnya, penyakit jantung menjadi penyebab utama kematian di seluruh dunia.
Dilansir Indonesia Tren dari laporan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pada 2021, ada 17,8 juta orang di dunia meninggal karena penyakit jantung.
Sementara Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI mencatat pada 2023, angka kematian karena penyakit jantung di Indonesia mencapai 650.000 jiwa per tahun.
Baca juga: Jangan Disepelekan, Buah Markisa Ungu Bagus untuk Asma, Ini 5 Manfaat Lain yang Wajib Diketahui
Namun tak perlu khawatir, untuk mencegah penyakit jantung, ahli gizi dan pendakwah dr. Zaidul Akbar dalam kanal YouTube priibadinya, merekomendasikan rempah-rempah.
Berikut rempah-rempah yang dapat memperlancar darah dan mencegah terjadi plak pada jantung menurut dr. Zaidul Akbar. Berikut daftarnya:
1. Bawang-Bawangan
Salah satu rempah yang sangat dianjurkan oleh dr. Zaidul adalah bawang-bawangan, termasuk bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
Menurutnya, bawang mengandung senyawa-senyawa aktif yang dapat melancarkan peredaran darah dan membantu mengatasi plak di pembuluh darah.
Baca juga: Ada Transaksi Dana Kampanye yang Mencurigakan, Bawaslu Imbau Peserta Pemilu 2024 Patuhi Aturan
Meskipun bawang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, dr. Zaidul menyarankan agar bawang tidak dikunyah secara langsung untuk menghindari potensi kerusakan pada gigi.
Sebagai gantinya, bawang dapat ditelan utuh atau dihancurkan dan dicampur dengan madu sebelum diminum.
2. Kunyit dan Habbatussauda
Rempah berikutnya yang disarankan oleh dr. Zaidul Akbar yaitu kunyit dan habatussauda.
"Kunyit habbatussauda itu juga sama bisa mengencerkan darah juga bisa punya efek mencairkan plak" ujar dr. Zaidul.
Dengan kandungan kurkuminnya, diyakini dapat mengencerkan darah dan membantu melawan plak.
Sementara itu, habbatussauda atau jintan hitam juga telah dikenal memiliki efek positif dalam mencairkan darah.
Kombinasi kedua rempah ini dapat menjadi tambahan yang efektif dalam perbaikan kesehatan pembuluh darah.
3. Perubahan Pola Makan
Selain mengonsumsi rempah-rempah, dr. Zaidul Akbar menekankan pentingnya perubahan pola makan untuk mengatasi plak.
"Yang paling penting apa? perbaiki pola makan, plak itu kan karena lemak, maka babnya adalah Anda harus turunkan atau kurangi atau seop lemak," kata ahli gizi sekaligus pendakwah tersebut.
Menurunkan atau menghindari konsumsi lemak tidak sehat, seperti minyak goreng dan makanan olahan merupakan langkah penting yang patut untuk dijauhi.
Sebagai gantinya, dr. Zaidul merekomendasikan penggunaan lemak sehat, seperti minyak zaitun dan daging kelapa tua. VCO (Virgin Coconut Oil) juga disebut sebagai opsi yang baik untuk mendukung kesehatan pembuluh darah.
4. Ketumbar
Rempah ketumbar juga disebut oleh dr. Zaidul Akbar sebagai bahan yang dapat membantu mencairkan darah.
Penggunaannya yang mudah dan umum membuat ketumbar menjadi pilihan yang baik untuk ditambahkan dalam rutinitas harian.
Baca juga: Status ASN Jadi Alasan Bey Machmudin Tak Bisa Terbitkan Kepgub Upah Pekerja: Tidak Tepat!
Dengan mengonsumsi rempah ini secara teratur, diharapkan efek positif terhadap kesehatan pembuluh darah dapat dirasakan.
Meskipun penggunaan rempah ini dapat memberikan manfaat, penting untuk diingat bahwa perubahan pola makan merupakan faktor kunci dalam mengelola kesehatan pembuluh darah.(*)
