INDONESIATREN.COM - Siapa yang tak kenal selada? Sajian untuk melengkapi sebuah makanan.
Di balik rasa yang segar, tanaman selada ternyata memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti mengendalikan peradangan, mengurangi berat badan, dan meningkatkan kesehatan otak.
Dilansir Indonesia Tren dari website WebMd, berikut beberapa manfaat daun selada bagi kesehatan tubuh.
1. Atasi Pembekuan Darah
Selada adalah paket nutrisi yang kaya. Dari Vitamin A untuk kesehatan mata, Vitamin K untuk pembekuan darah, hingga berbagai mineral seperti potasium dan magnesium, selada menyediakan serangkaian nutrisi yang mendukung fungsi tubuh yang optimal.
Baca juga: Ketahui Asam Lambung Naik, Bisa Akibatkan Lidah Putih, Berikut Cara Atasinya
2. Lawan Radikal Bebas
Antioksidan dalam selada membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Ini memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit degeneratif, serta membantu memperlambat proses penuaan.
3. Dukung Kesehatan Jantung
Kandungan serat dan antioksidan dalam selada dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung.
Selada yang kaya akan vitamin C juga dapat mengurangi kekakuan arteri dan membantu pengobatan penyakit akut kardiovaskular.
Baca juga: Apes, Dua Terduga Maling di Cianjur Tak Dapat Hasil, Motor Incarannya Lepas Gegara Kepergok Warga
4. Kelola Berat Badan
Selada rendah kalori dan tinggi serat, membuatnya menjadi pilihan yang bagus untuk mereka yang peduli dengan berat badan. Konsumsi selada dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan.
5. Tingkatkan Sistem Pencernaan
Serat dalam selada mendukung fungsi pencernaan yang sehat. Selain itu, kandungan air yang tinggi dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
6. Bantu Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam selada diketahui dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan membantu mencegah penyakit mata terkait usia.
Baca juga: Demi Kesehatan, Jangan Lakukan 7 Hal Ini Setelah Makan
7. Segarkan Kulit
Kandungan air yang tinggi dalam selada membantu menjaga kelembaban kulit, sedangkan vitamin dan mineralnya membantu menjaga elastisitas dan kesehatan kulit.
Maka dari itu, selada penting bagi para perempuan yang begitu peduli terhadap kesehatan dan kecantikan kulit.
8. Kurangi Risiko Diabetes
Dengan indeks glikemik rendah, selada membantu mengontrol kadar gula darah, mengurangi risiko diabetes tipe 2.
9. Lawan Peradangan
Terdapat sebuah penelitian di Iran, selada digunakan dalam pengobatan tradisional untuk peradangan dan astrodinamik.
Baca juga: DP Mulai 4 Jutaan, Motor Matic Suzuki Burgman Street 125 EX Bisa Anda Bawa Pulang
Protein dalam selada juga seperti lipoksigenase ditambah dengan sejumlah mineral vitamin A, E, dan K dapat membantu mengendalikan peradangan.
Selada, sering dianggap sebagai sayuran sederhana, sebenarnya merupakan pilihan makanan yang sangat sehat.
Memasukan sayuran hijau selada ke dalam menu makanan sehari-hari dapat memberikan beberapa sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Oleh karena itu, mari hidup sehat dengan menambahkan sentuhan hijau selada pada hidangan kita setiap hari.(*)