INDONESIATREN.COM - Bagi pekerja, makan siang adalah kegiatan yang wajib dilakukan untuk mengisi ulang energi. Umumnya membawa bekal untuk makan siang ke kantor dianggap lebih hemat, murah dan higienis bagi sebagian orang.
Namun, masih banyak orang yang malas untuk membuat makan siang sendiri di rumah, dan lebih memilih makan di luar. Sementara, menu makan siang di luar belum tentu sehat dan membawa dampak yang baik untuk tubuh.
Padahal energi yang dihasilkan dari makanan dapat membantu menyelesaikan sisa sore hari Anda, yang biasanya terdiri dari empat hingga lima jam kerja yang melelahkan di kantor.
Baca juga: Sayangi Tubuhmu, Ketahui Dampak Negatif Terlalu Sering Makan Larut Malam
Dilansir dari berbagai sumber, ada 5 saran menu makanan siang yang mungkin cocok untuk Anda coba dan baik untuk kesehatan.
1. Salad ayam
Salad ayam merupakan menu makanan di siang hari yang sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah serta rendah kalori.
Bahannya juga cukup sederhana, dengan dada ayam, telur, dan brokoli yang sudah direbus, lalu berikan beberapa bumbu untuk penyedapnya serta mayones sesuai selera.
2. Sandwich alpukat dan telur
Memang terdengar aneh, namun sandwich alpukat telur ini makanan yang terenak bagi beberapa orang bule.
Bukan hanya itu, makanan ini juga memiliki 13 vitamin esensial dalam jumlah yang bervariasi dan baik untuk kesehatan.
3. Ayam kukus lemon
Ayam kukus lemon ini merupakan menu makanan siang sehat untuk diet karena rendah kalori.
Walaupun terdengar susah untuk membuatnya, namun makanan ini sebenarnya sangat mudah untuk dibuat.
Hanya dengan membutuhkan ayam yang sudah di kukus dengan air lemon, makanan sehat ini siap untuk disajikan.
4. Salad protein
Makanan siang yang paling sehat adalah protein dan sayuran hijau tua.
Dengan bahan Tuna albacore, almond cincang, tomat, alpukat, dan bayam segar serta saus rendah kalori adalah pilihan makan siang yang lezat.
5. Mashed Potato
Jika Anda bosan dengan bahan pokok nasi, Anda bisa menggantinya dengan kentang, salah satunya Mashed Potato ini.
Dengan merebus kentang lalu menghaluskannya, dan menambahkan susu serta keju, makanan ini sangat enak untuk dinikmati pada saat siang hari.
